2015年01月18日

天橋立 二反田のカニフルコース

こばちゃん旅日記を更新しました

今シーズンも美味しいカニフルコースをいただいて来ました(^^)

日本三景・天橋立にあるお食事処『二反田』のグルメリポート

気になる方はお問い合わせください

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2015年01月08日

オーストラリアのお土産紹介

オーストラリアのお土産紹介

定番なのに新鮮!「ベジマイト」

オーストラリア土産の定番の一つに挙げられる発酵食品「ベジマイト」。その独特の風味から、定番であるにもかかわらず、もらった人からは新鮮な反応が返ってくるお土産です。トーストにバターと一緒に塗るのが一般的な食べ方。ただ、茶色のペースト状なので、チョコレートクリームと間違えて口にして、びっくりする人も多いのだとか。
このベジマイト、食べたことがある人でも、その複雑な味は言葉ではなかなか表現はできませんが、イースト菌抽出物を元に作られたもので栄養価が高い健康食品。スーパーなどで販売されており、オーストラリア人の家庭には必ずと言ってもいいほど常備されています。瓶詰タイプのほか、写真のような持ち運びできるチューブタイプもあるので、定番のお土産としてぜひ!

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2015年01月02日

安芸の小京都・竹原&とびしま海道V

こばちゃん旅日記を更新しました

NHK朝ドラのマッサンの出身地としても現在旬な観光地『竹原』と、呉市より七つの島々を渡る『とびしま海道』

江戸時代の町並みの残る竹原と御手洗を訪れて来ました。


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